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サステナブルな食品製造にフォーカス

DMKの拠点Zevenの新しいボイラー室およびエネルギーセンター

DMK Groupは、すべての企業意思決定の中でも特にサステナビリティを重視しています。DMKは、エネルギー集約型噴霧乾燥の最適化に、効率性改善の可能性を見出しています。新しいボイラー室の試運転が、エネルギー効率の目標達成に向けた重要なステップです。新しいボイラー室では、Endress+Hauserのプロセス測定技術が信頼性の高いプロセスデータを提供し、DMKのサステナビリティ改善に貢献しています。

DMK Groupの噴霧乾燥施設 ©Endress+Hauser

DMK Groupの拠点Zevenの新しい噴霧乾燥施設。

DMK Groupの拠点Zevenの新しいボイラー室およびエネルギーセンター ©Endress+Hauser

噴霧乾燥塔から発生した水蒸気がスチームに還流される新しいボイラー室では、Endress+Hauserの多数の機器がプロセスを監視しています。

結果   

  • スムーズなプロセスと高精度なデータにより、製品品質、プロセス信頼性、およびエネルギー効率が改善

  • パートナーシップによるコラボレーションにより、サステナビリティをさらに改善するプロセスの最適化が可能に

Klaus Landwehr、DMK Group

「合理的で効果的な対策を行うには、信頼できる数字、データ、および事実が手元にあるということが重要です。Endress+Hauserの測定機器は、当社に大きな安心をもたらしました。」

Klaus Landwehr, エネルギー管理部長
企業戦略、サステナビリティおよびイノベーション, DMK Group

特にエネルギー領域でリソースを効率的に使用することは、多くの食品製造者にとって大きな課題です。行動や業務遂行について深く検討することが、企業の利益を確保する上で不可欠になっています。DMKにおいても、エネルギートランジションを成功させる上で、プロセスを最適化し、エネルギーをより効率的に使用する必要があります。

DMKは、すでに50以上のサステナビリティプロジェクトを実施しており、多方面で大幅なコスト削減を達成しています。Endress+Hauserは、長年にわたってプロセス改善のパートナーとしての実力を証明しています。新しいボイラー室に適切な機器を設置することで、プロセス情報の取得、プロセスの信頼性の向上、およびサステナビリティの改善を実現しています。