水利用の効率性改善
DMKによる持続可能な水処理への投資
DMKは洗浄プロセスの最適化、COD負荷の削減、および乾燥プロセスで発生する水蒸気の再利用によって、水利用の効率性を改善することへの大きな可能性を見出しています。DMKは、Endress+Hauserのプロセス測定技術、およびその非常に信頼性の高いプロセスデータを活用し、求められる持続可能性の目標を成し遂げようとしています。
噴霧乾燥塔から発生した水蒸気は、スチームに還流されます。水蒸気を処理することで、飲用水の消費量が大幅に削減されました。
結果
排水処理の最適化により、飲用水の消費量を5％、COD負荷を6％削減
新しい排熱コンセプトにより、CO₂排出量を大幅に削減
「測定技術に多くの投資を行いましたが、それに見合った効果が生まれており、的を絞った効果的な対策を講じることが可能になりました。」
Lars Dammann
労働安全および環境部長, DMK Deutsches Milchkontor GmbH
労働安全および環境部長, DMK Deutsches Milchkontor GmbH
お客様の抱える課題
浄水の購入コストは上昇を続けており、供給に関する地域的な情勢は急激に不透明さを増しています。排水に関しては、排出についての法規制が一段と厳しくなっています。DMKは、持続可能で気候中立な未来の実現に貢献する方法として、水利用の効率性改善が必要であると考えています。
実現
熱回収では、乾燥中に発生する50 °C以上の水蒸気を処理し、蒸気発生プロセスに還流させます。さらに、排水処理プロセスは、COD負荷の削減およびCIPシステムの改善領域として最適化が進められています。
