効果的な排水測定
Hofbrauhaus Freisinでの排水サンプリング
醸造家はビールに全神経を注いています。しかしながら、法律で定められた方法による排水採水（サンプリング）の対応も無視できません。そのため、Hofbrauhaus FreisingはEndress+Hauserとその長年にわたる工業用計測機器製造の経験を頼ることにしました。醸造所は、Endress+Hauserの流量計と採水器を備えたビルトインソリューションが信頼できるものであることを知っているからです。
立坑での排水サンプリング
電磁流量計 Proline Promag L 400 - ウェブサーバーを内蔵し、重量に最適化されたセンサを搭載した流量計
Proline Promag L 400 – 確かな実力
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サンプリングは安全で信頼性が高く、メンテナンスと手作業による介入を最小限に抑えることができます。
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醸造責任者は、偉大な伝統に基づいて優れたビールを醸造するという仕事と情熱に専念できます。
この重要な測定ポイントは、24時間365日稼働しなければならないのです。Endress+Hauserの計測機器は、それを毎日、確実に実現します。
Hofbrauhaus Freising
法的定義による醸造所の排水サンプリング
排水のサンプリングは、流量に基づき自動的に行われます。その際、流量計は採水器 を正確に制御し、法的に定められたサンプルを採取して記録する必要があります。サンプリングは、トラブルやメンテナンスが無い状態で、24時間安定して行われることが求められます。
立坑への設置 - 見えないところは、忘れてもよいところ？
電磁流量計 Promag L 400
Endress+Hauserは、この測定点に電磁流量計 Promag L 400 と記録計 Memograph M とを組み合わせて使用することを推奨しました。Promag L 400 は、あらゆる種類の水および排水を測定するために特別に開発されたもので、非常に堅牢、且つメンテナンスフリーです。
そのため、Promag L 400はこのアプリケーションに最適です。アクセスが困難な立坑に設置され、 自動採水器 ASP Station 2000 RPS20 も設置されています。 ここでは、良い意味で「見えないところは、忘れてもよいところ」ということわざが当てはまります。
Hofbrauhaus Freising
Hofbrauhaus Freisingは、ドイツで最も古い醸造所の一つです。その歴史は12世紀までさかのぼります。大聖堂の丘（Domberg）に醸造所があったことは、Freisingの王子であり司教であるHarthausenのAlbert 1世の統治下にあった1160年の文書で初めて言及されています。この醸造所では、10種類以上のビールを製造するために、専用の仕込み水を持っています。この水は地下120メートル以上のところにあり、有害な環境汚染とは無縁です。