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砂糖製造業向けのプロセス計装

革新的で堅牢性が高く、生産およびメンテナンス時の洗浄が容易な測定テクノロジー

砂糖製造プロセスでの蒸発工程

砂糖生産はコストが重視される業界です。堅牢性および耐久性が高く高品質なプロセス計装は、砂糖工場の生産性を向上させ、安定した品質を保証するために何よりも重要です。製品の品質を妥協することなく、砂糖製造プロセスを最適化することが可能です。洗浄が容易で、信頼性の高い革新的な測定テクノロジーにより、プラントの高い可用性を保証し、メンテナンス中に機器が損傷するリスクを低減することができます。

重要な事実

182

百万トンの砂糖

が、2020/2021年作年度には世界中で生産されました。世界の砂糖の80%はサトウキビから、残りの20%はテンサイから生産されています。砂糖の生産国は合計120カ国以上です。 出典: www.investopedia.com

砂糖プラントにおける蒸発器 ©Schweizer Zucker
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蒸発プロセスにおけるレベル測定

砂糖生産における最も困難なアプリケーションの1つは、蒸発器のレベル測定です。低レベルの精製絞汁により、バッチ全体が損なわれ、予定外の機能停止が発生する可能性があります。

この分野の当社の専門知識

バイパスシステムに組み込まれたレーダー技術は、堅牢性、安定性、信頼性の高いレベル監視を約束します。

  • Endress+Hauserの非接触マイクロウェーブ式レベル計Micropilot FMR60などを使用したレーダーレベル測定により、蒸発プロセス中のレベル測定を最適化できます。
砂糖工場に設置されたDeltabar FMD71電気式差圧測定 ©Schweizer Zucker
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差圧測定の最適化

過酷な生産環境と洗浄プロセスにより、蒸発器の差圧システムは頻繁に損傷します。

この分野の当社の専門知識

Endress+Hauserの革新的な電気式差圧システムでは、信頼性の高い1対1交換が可能です。

  • 電気式差圧システムDeltabar FMD71のセラミックセンサにより、耐摩耗性および真空気密性と組み合わされた最高の堅牢性が提供されます。さらに、Deltabarにより、設置の迅速化、メンテナンスとダウンタイムの削減、スペアパーツ在庫の減少が実現します。
砂糖製造で使用される結晶化システム ©Schweizer Zucker
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安全なリミット値内でpH測定を保持

砂糖結晶化プロセスの最適なpH範囲はpH6.5~7.0であり、それによって最高品質の最終製品が約束されます。糖と混合された水のイオン強度が低いため、ガラス電極は使用できません。

この分野の当社の専門知識

当社のデジタル式非ガラスセンサISFETまたはMemosensテクノロジーと組み合わされたエナメル電極を推奨します。

砂糖製造での蒸発プロセス ©Schweizer Zucker
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最高レベルのBrix濃度

約65° Brixの蒸発工程で糖蜜は製造されます。適切なタイミングで信頼性の高い正確な結果を得ることが重要です。

この分野の当社の専門知識

質量流量および密度の測定という主な役割とは別に、PromassはBrix濃度の高精度インライン測定も行います。また、コリオリ質量流量計 Promassにより、Endress+HauserのHeartbeat Technologyを用いた明確かつ標準化された診断通知の管理が可能となり、それによって予知保全が実現し、操作の信頼性とプロセス安全性が立証されます。

利点

製糖業者にはダウンタイムの最小限化または砂糖生産プロセス中のその他のリスク低減が求められます。そのため、お客様に寄り添う信頼できるパートナーが必要となります。当社の経験豊富な産業およびアプリケーションエンジニアが、お客様のプロセスの最適化とプラントの可用性向上をお手伝いします。

重要な事実

24/7

中断または停止のない生産を保証

重要な事実

NO

生産およびメンテナンス中のプロセス計装のエラーや故障なし

重要な事実

1,000台以上

1,000台以上のEndress+Hauserのプロセス機器が各地の砂糖工場に設置済みでプラントの可用性を向上

焦点

Endress+Hauserの提供するサービス

Endress+Hauserは、厳しい砂糖生産業界におけるお客様の課題を解決するために、認定を取得した流量計、レベル計、温度計、圧力計および分析機器など、全製品ラインナップを提供します。当社の機器は、メンテナンス中の洗浄プロセスや過酷な生産プロセスに耐えるように設計および製造されています。

  • 一貫した製品品質
  • 安定した処理パラメータ(例:Brix)
  • 流量計やその他のプロセス関連機器などのインストールベースに対する安全性
  • 機能停止の削減

注釈

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